我合作社生产的紫薯粉条经过纯手工工艺制作而成，被食品部门认可为绿色产品，产品呈紫色，色泽鲜艳，粗细均匀，原汁原味，耐煮性强，来粘不稠，滑嫩柔软，味美可口，可凉拌，亦可配以肉类炖煮，耐煮耐泡，筋道可中，无任何食品添加剂。

   紫薯中的花青素和硒元素在手工制作过程中无损失，，完全保留，因此紫薯的营养价值仍然很好，是天然的抗氧化食品，对中老年人群非常适合。

    紫薯是常食用的食品之一，它易于消化，营养丰富、且便于保存。