2018年紫薯加工薯收购情况紫薯多少钱一斤2018

现在还没到紫薯收购的时候就有不少的种植基地来询问我们今年的紫薯收购情况和紫薯收购价格了。还有今年还能不能收购紫薯等问题。

紫薯，又名黑薯、紫甘薯、紫红薯，和我们常吃的红心红薯、白心甘薯一样都是天然薯类。目前我国各地栽培的紫薯品种有山川紫、美国黑薯、德国黑薯等。此外，还有优良杂交品种，如济黑一号、济黑二号、日本黑薯等。紫薯皮紫红近黑色，肉呈紫色，色泽鲜艳，故而得名。近几年甘薯产业越来越大，有的甚至是从事起了甘薯全产业链。红薯再也不是能能煮粥的食物，做成红薯淀粉再做成粉皮粉丝还有等销路十分不错。红薯不仅能烤能做美食，红薯粥、红薯饼干，红薯饼。用量大的还是红薯加工，每年红薯加工用量上亿吨。主要是加工成淀粉，或者是全粉。红薯是无性繁殖，产量有的可以高达1万斤以上，但一般情况下，大田种植，春薯在6000斤左右是不错的产量，夏薯在4000～5000斤是不错的产量。

当然近几年的紫薯价格也是比较高的，超市里的紫薯也没有低于3元一斤的。用作紫薯加工紫薯价格就比较便宜了大约在1元左右。紫薯加工薯的产量比较高，所以价格比较低。而且紫薯加工薯的产量和价格也是比较的稳定大约在0。5元到1元之间。主要的品种有，凌紫、济黑、日本黑薯。因为济黑的产量比凌紫低一些花青素的含量比凌紫高一些往往济黑的价格比凌紫的价格要高。
如果想知道今年的紫薯的详细价格可以咨询我们，现在紫薯没有大量上市价格也是比较高，甚至每天都在变化。