素有"地瓜之乡"美称万善乡近年来把紫薯作为发展高效农业的突破口，把此作为一个特色产业来培植，种植面积逐年增加，但是量大效益不大。景才农产品对其土壤等进行了认真调查研究，先后帮助地方制定发布了种植技术规程、紫薯种植标准，对紫薯的培育、栽种、收获等生产过程制定了系列标准。

    为了让农民接受和认识到这些标准的重要性，我合作社配合充分发挥标准化指导员的营养价值，利用指导员自身技术优势，从培训入手，深入农业生产线，切实解决农业生产中遇到的实际问题，通过举办培训班、发放宣传材料等方式，推动了紫薯种植户实施标准化种植的知识普及。实施标准化种植以来，各家各户都严格按照标准技术规程操作生产，并建立田间生产记录档案，记录着每天的施肥管理情况，并实行监管人员和农户互监制度。由于实施标准化种植，如今我们合作社的紫薯由以往的滞销到现在的畅销，实现了新的突破。穿上“标准衣”的紫薯，由于个头均匀、表面光滑，在市场上供不应求。

    聊城市景才农产品对旗下所有种植的紫薯进行统一包装宣传、统一规范销售，真正将这一特色产业推广好，发展好。让更多的群众了解和掌握科学种植方法，共同推动紫薯等农产品产业化的发展。“去年，俺们的产品实现了尽产尽销，价格比往年同期有明显提高，而且供不应求，越来越多的城里人认准了紫薯的营养价值，争着抢购呢。”

    村民们一脸的兴奋，纷纷抢着参与这个种植紫薯致富的好项目。现如今合作社已把紫薯种植面积发展到4000亩，年产值2000多万元。同时，我们还育苗30多亩，初步形成了集栽培、种植、加工、销售于一体的特色农业链条，实现了规模化种植。

    近，我国医学工作者对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现，此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食紫薯，甚至将其作为主食。紫薯中大量含有的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃紫薯会使人发胖而不敢食用。

    其实恰恰相反，紫薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。紫薯不仅是健康食品，还是祛病的良药，紫薯有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的营养价值。紫薯除具有特殊功能之外，在国家蔬菜症研究中心近公布的抗蔬菜中名列榜首。

    紫薯喜温暖气候环境，茎叶适宜生长温度为二十度左右，温度低于12℃时停止生长。块根适生长地温也是二十度左右，地温低于20摄氏度时停止膨大。紫薯属短日照作物，需要光照充足、强度大。紫薯生长期间适宜土壤水分为田间大持水量的百分之七十。其栽培方法与普通红薯基本相同。

    根据紫薯销售方向栽培方法又稍有不同，紫薯若是进行深加工，紫薯个头要求越大越好，则在栽培时候要将薯苗直栽，好土层中只埋进去一个叶节，这样紫薯会结一两个比较大的紫薯;若是进超市等市场销售，则要求紫薯个头大体均匀，在三四两左右，在栽培过程中则将薯苗斜插平栽，土层中埋入两个叶节，这样紫薯会在两个叶节处结四五个个头相对小而均匀的紫薯，可以满足市场要求。

    紫薯虽是薯类的一个属种，由于紫薯的生长习性和要素不同，选择不同的土壤对紫番薯的产品质量有所影响，要求以黑、紫、沙地、黄泥土，地势稍高，向阳为佳。选择土地与紫薯的质量与产量是很重要的紫薯是 一种地下结薯块的作物，它需要深、松、活的良好土壤环境，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深沟大垄为好，达到深耕、土细、垄距一般在60-70厘米，垄高25-30厘米。紫番薯是高产高效作物，需肥量较多，加之起垄载植，不便追肥，土壤肥沃的地块，一次性施足基肥是省力的。一般亩施优质肥40-50担，氮、磷、钾、复合肥35-50公斤，肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥。