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紫薯怎样做到适时安全收获
双击自动滚屏 发布者:zishucn 发布时间:2011/8/9 阅读:3515次 【字体:

    紫薯薯块的成熟无明显期限,通常根据当地气温而定,收获过早影响鲜薯产量,收获过晚易受冷害、影响贮藏。收获时间不同,产量、品质、耐贮性有明显差异。对不同用途、不同情况如需腾茬、紫薯加工、鲜食、留种用等原因其收获期应分别对待。
    一看气温:正常收获期应是当地日平均气温降至15℃开始收获,12℃时结束。一般在霜降前收获。
    二看紫薯用途:①春薯加工区主要用于晒干、加工淀粉等,应于10月初至lO月中旬收获,此期紫薯产量及烘干率均较高且天气好,利于加工。②需早腾茬,可在9月下旬收获,但紫薯产量减收10%左右。③留种用紫薯,必须在霜降 (即lO月23。24日) 前收获,紫薯不受冷害,过早收获气温高,入窖易造成病害发生。其它用途如作鲜食用商品薯,可早收(春薯到8月下旬生长期120天),早上市,价格高效益好,特早熟品种如苏薯8号、安平1号、豫薯10号等,生长100天,春薯到8月中旬即可上市,每公斤1圆,亩产2000公斤,亩产值达2000元,还能种季冬菜。


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