紫薯成特色产业为农户增收|冠县乐农紫薯种植专业合作社

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紫薯成特色产业为农户增收

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发布者：hezuoshenihao 发布时间：2015/7/27 阅读：1318次【字体：大中小】

紫薯属稀少名贵新品种，市场潜力会很大。紫薯可提取天然无公害紫色色素，其色艳无污染，优于化学合成色素。且营养丰富，可抗。除可加工烤薯外，还可加工成脱水薯干果脯、糕点、罐头等食品，也可以加工成冲服剂、饮料等，这些都是当前流行黑色食品的发展方向。
　　紫薯由于具有营养、着色、等多重营养价值，越来越引起国内外的广泛关注。紫薯色泽美观，营养丰富，用紫薯制作的粉丝劲道、耐煮，口感极佳。同时，紫薯加工还有更大的潜力可挖掘，将紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，是很好的食品添加原料，可作为各种糕点主料和配料，以紫薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼等，营养丰富、口感好，颇受市场青睐，还可以在紫薯中提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它安全无毒副营养价值，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。
　　冠县乐农紫薯种植专业合作社提前订购种苗，切莫错过紫薯的佳种植期！只有在合理的时间段科学种植，才会保证紫薯的产量和品质！
　　虽然现在每年紫薯的种植规模都在不断的扩大，但是仍旧卖的依然很紧俏，市场需求量很大。酒店业对紫薯的需求量也是与日俱增。
　　因此，紫薯的产业化才刚刚开始，随着人们日益接受其作为食品进行消费，种植将会越来越普及和扩大，各种产品会开发涌现出来，不但食品更丰富，而且药用价值也会更多地得到开发。
　　在生产管理中要做到配方施肥，科学管理，保证紫薯的治疗。适当的开发紫薯深加工制品，如紫薯粉、以及风味食品，进一步增加种植紫薯的收益。

　　　　咨询热线：18863576800

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