现在紫薯上市期间，山东乐农紫薯合作社基地所种植的紫薯都挖掘出来了，我们基地的紫薯规格大小可供采购商们选择。紫薯目前有很多量，很多的采购商来购买批发紫薯，现在紫薯的品种有紫罗兰，绫紫和济黑，我们也可以根据采购商的要求分规格的紫薯。每天紫薯都会装载几十吨。紫薯供应量大。
　　紫红薯呈紫色的奥秘就在于其中青花素含量高的缘故。紫薯的价格要比普通红薯价格高，大型菜市场一般均有出售。
　　紫薯不仅可以做色素，提取的天然花青素还可用于口红、糕点、酒、饮料等着色。
　　紫薯的产业化才刚刚开始，随着人们日益接受其作为食品进行消费，种植越来越普及扩大，各种产品会开发涌现出来，不但食品更丰富，而且药用价值也会更多地得到开发。山东乐农紫薯合作社社致力于紫薯产业的集约化发展，大大降低了成本。不求利润大，但求价格至低、信誉至高、服务至优！
　　山东乐农紫薯合作社以前沿的信息整合全国齐全、优良的紫薯品种，并据紫薯规格进行精确分类、储存，以满足客户在不同时期的或加工或鲜食或烤制等各种不一需求。
　　另外，公司常年销售：紫薯全粉，紫薯面条，紫薯粉条，欢迎新老客户来电订购，价格低，质量有保障。健康食品。是您馈赠亲朋好友的产品。
　　紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它安全无毒副营养价值，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。紫紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从中国进口紫色紫薯全粉500吨左右。另外，以紫紫薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。
　　山东乐农紫薯合作社收获的紫薯都被外地客商底价收购回去加工成紫薯食品，村民效益不是很高。 自己加工成紫薯、紫薯全粉、紫薯干，市场销售很好。做产品，做大紫薯产业。真正把紫薯产业做大做强，带动更多的农民增收致富。