现在对于我们来说，食用绿色食物，提高功，而紫薯粉就是百分百，在食用紫薯粉的同时，也可减肥瘦身，抑制食欲。
　　紫薯不同于我们平常接触的红薯，主要的原因就是，紫薯粉中含有非常丰富的花青素，这种花青素是我们人体喜爱的微量元素，在食用紫薯粉之后，我们就可以具有更强的抵抗辐射的免疫力了。红薯是食品中的抗圣品，而紫薯比红薯还抗。
　　在平时的饮食生活上，要补足维生素，以此来增加我们的免疫力。谷物中含维生素高的是紫薯，每天饮用紫薯粉，能使人体获得足量的维生素。    除了具有红薯所含的营养外，都市翡翠紫薯粉还富含硒元素和花色苷。其中，硒被称为“抗大王”，易被人体吸收，同时还可留在血清中，增强机体免疫力，预防症的发生。紫薯中的花色苷是目前科学界发现的能防治疾病、维护人类健康的直接、有效、安全的自由基清除剂。它清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍，对100多种疾病有预防和治疗营养价值。
　　山东乐农紫薯合作社欢迎国内花青素提取厂家、食品加工厂家、销售代理、及其普通消费用户、种植户莅临参观指导。
　　紫薯粉的营养价值  紫薯加工提纯，产生紫薯粉。紫薯粉特有花青素，大量的膳食纤维，硒含量也是食物中高的。传统中医认为：“黑色补肾，肾为先天之体，生命之源固于肾”，现代医学认为“黑色食品”不但营养丰富，且多有补肾，防，益寿，防病治病，乌发等独特营养价值。紫薯粉复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。丰富的膳食纤维，润肠通便，养颜，抗，特别是对长期面对电脑的人的眼睛有很好的保护调节营养价值。