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紫薯加工产品紫薯丁紫薯粉批发厂家
双击自动滚屏 发布者:hezuoshenihao 发布时间:2018/6/11 阅读:129次 【字体:

紫薯加工产品紫薯丁紫薯粉批发厂家

 紫薯即紫心甘薯,又称黑薯,是一类集食用、保健及色素于一体的甘薯品种新类型。因除具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有很好的防癌抗癌功能,而且可提取天然花青素用于食品加工业。紫薯的食品制造 紫薯富含多种营养物质,其营养成分高出其他红薯l 倍多。

紫薯加工产品比较多可以加工成紫薯全粉。 紫薯粉是由紫薯加工而成。风味紫薯粉最优工艺配方为紫薯粉粒度80目或者是100目,做食品添加剂和着色剂,很多公司原因多花点钱用用天然的着色剂风味紫薯粉呈松散细腻粉状,加适量水可快速冲调成均匀糊状物,无明显结块,香甜可口,细腻柔滑。

紫薯还可以提取花青素,花青素能有效促进视紫质的生成,从而缓解眼疲劳,改善视力。花青素还是一种非常重要的植物水溶性色素,是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤,简单说就是抗衰老。花青素可以做着色剂。

紫薯还可以提取花青素,花青素能有效促进视紫质的生成,从而缓解眼疲劳,改善视力。花青素还是一种非常重要的植物水溶性色素,是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤,简单说就是抗衰老。花青素可以做着色剂。

紫薯还能酿酒,紫薯清酒及紫薯发酵酒, 在我国用紫薯为原料酿制清酒还处于研究开发的初级阶段,虽有少量产品,但尚未形成规模化的工业生产。紫薯清酒酒精度低、口感柔和、富含花青素,且含多种氨基酸和维生素,是营养丰富的饮料酒,可以开发成为一种保健酒饮品。

紫薯各种美食,紫薯饼干、紫薯馒头、紫薯冰糕、紫薯蛋糕等各种小吃,在超市销售的也是十分不错,尤其是神秘的紫色更是十分受人们欢迎,并且紫薯小吃里面还含有大量的紫薯,深受消费者的喜爱。利用紫薯和小麦混合粉制作做成各种美食,紫薯面条紫薯面包、紫薯麻花等一些面食。

我们乐农是一家专门加工紫薯粉和紫薯丁的厂家,每年需要大量的紫薯和红薯加工,但是为了保证品种的纯正我们采用订单种植,有我们乐农提供种植苗,提供种植技术,让农户来种植,保证农户的收入,也能保证我们原料的纯正优质,现在麦茬紫薯红薯正在种植中,有需要红薯紫薯的都可以找我们联系。



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