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紫薯深加工 优质紫薯厂家 凉拌紫薯
双击自动滚屏 发布者:hezuoshenihao 发布时间:2020/8/14 阅读:2125次 【字体:


山东乐农食品有限公司从事紫薯行业十几年,我合作社所经营的项目有紫薯粉、紫薯全粉、紫薯等一系列紫薯深加工产品,对旗下所有种植的紫薯进行统一包装宣传、统一规范销售,真正将这一特色产业推广好,发展好。让更多的群众了解和掌握科学种植紫薯方法,共同推动紫薯等农产品产业化的发展。“去年,俺们的产品实现了尽产尽销,价格比往年同期有明显提高,而且供不应求。


我们乐农紫薯用的是纯正的紫薯,不添加任何物质,和添加剂防腐剂等,我们先洗紫薯再分离分离粉块过滤粉块再把薯块采用高效环康的烘干机器把紫薯烘干,做成紫薯粉在经过打糊揉面推糊下粉烧火捞粉盘粉摆杆分粉晾粉天冷冻粉冲水分离晒截等多道工序加工而成。之间我们不会添加任何物质,也不会提取紫薯的什么物质,紫薯中含有紫薯的全部营养,紫薯中含有花青素、硒元素、18种氨基酸、10种矿物质元素。特别是花青素是目前科学界发现的防治疾病,维护人类健康直接、有效、安全的自由基清除剂,其清除能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。因它具有小分子结构,是唯一能通过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,减少抗生素给人体的危害,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯的营养价值很高,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,被营养学家们称为营养均衡的食品。它含有大量的花青素!花青素是重要的抗氧化物质之一,它是公认的天然强效自由基清除剂,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。之后的第七大必需营养素。夏天做个凉拌好了


凉拌紫薯做法


配料 :生抽3汤匙;蚝油1汤匙;香醋1汤匙;白糖1汤匙(根据口味增减);盐适量;辣椒油适量;(根据嗜辣程度添加);花椒油1汤匙;剁椒碎1汤匙;葱姜蒜末香菜适量;白开水3汤匙(喜欢汤汁多的时候添加。)

1.豆腐皮一张切丝,在开水里焯水一下;(一来去掉豆腥气,二来口感好更卫生。)适量在开水里煮熟过凉控水;香菜末少许,小芹菜的细茎少许用来增色提味;准备适量的油炸花生米;

2.把焯水之后的紫薯和豆腐皮放入较大的容器里,根据配方调好的万能调味汁;把香菜末、花生米、芹菜段和调味汁一块放入容器里,搅拌均匀即可;

又方便有好吃还能预防中暑,太好了,我们乐农合作社出售紫薯、紫薯面条和各种一紫薯粉为原料的食物,紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉、胡萝卜粉、菠菜片等脱水蔬菜等等。与需要的可以联系我们。现在离紫薯收获还有三个月的时间,我们乐农紫薯种植紫薯3000亩,预计收获紫薯一万吨,我们的紫薯除了供应我们的紫薯加工厂之外,剩下的紫薯全部我们全部销售,现在还没找到可靠紫薯供应商的可以和我们联系。
 



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