我们乐农食品有限公司位于山东西部，半湿润季风气候降雨不多，四季分明，这里又是黄河故道，非常适合种植紫红薯。我们乐农紫薯种植合作社从2004年就开始种植紫薯，已经有十几年的经验，我们从基层做起，也就是从育苗做起这样大大降低了紫薯的成本，还能培育出优良品种种植出优良的高产的紫薯。

我们今年种植紫薯3000亩，主要是加工薯，品种有凌紫、济黑、日本黑薯等的。下面我们介绍一下这几个品种应用于不同领域。

凌紫品种来自日本被称为紫薯王，也是紫薯中黑的紫薯，这个紫薯非常适合加工成紫薯粉抗病，耐储存，适应强，是鲜食和提取花青素的好品种。济黑主要的特点就是花青素含量比较高，花青素的含量比日本紫薯王的含量都高20%，更适合提取花青素，也能加工成紫薯粉，但是紫薯粉的颜色没有凌紫加工出来的深，但是有一些产品就需要济黑加工出来的紫薯粉才可以。日本黑薯花清素含量和淀粉都比较高，加工出来的紫薯粉介于济黑和凌紫之间。

这些紫薯预计产量一万多吨，除了供应我们的紫薯加工厂以外剩下的全部销售给各地供销商采购商和紫薯加工厂商，有需要的可以联系我们。