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长芽的紫薯还能食用吗
双击自动滚屏 发布者:zishucn 发布时间:2012/6/13 阅读:4024次 【字体:

    长芽的紫薯还能吃吗?近关于紫薯长芽后能不能吃的话题,我处接到不少咨询电话,长了芽的紫薯到底还能不能吃呢?

     现在的温度正适宜储存的块状作物长芽,如果不加以管理,会造成很严重的后果。紫薯的芽眼遍布紫薯表面,紫薯芽在刚开始生长期间,会使紫薯本身的营养物质发生转化,如同土豆一样,长芽的紫薯会转化出很多酶,导致紫薯的口感很差,长期食用会对人体产生许多不利的影响!

     所以请在选购紫薯时,尽量避免挑选长了芽的紫薯!



    咨询热线:18863576800

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